Carta Primavera Verano 2008

Lo prometido es deuda y ya tenemos en marcha la nueva carta Primavera-Verano, tenemos platos muy frescos como el Ajoblanco de Melón con Jamón o la Terrina de Manitas con Pistachos, Rúcula y Parmesano, estamos terminando alguna incorporación más, pero esto será para cuando venga todo el calor. Esperamos que disfrutéis de los nuevos platos

Grandes del 99

Siguiendo con la última cata en la que contamos con Ferran Centelles y dado que algunos catadores le echaron el ojo a botellas de tan excepcional añada, vamos a realizar el próximo sábado 17 de mayo una cata horizontal del 99, abriremos San Román, Finca Dofí, Calvario, Montcabrer y alguna cosilla más, esperamos contar con vosotros,si queréis podéis hacer la reserva indicándonos tu nombre, número de teléfono y personas que acudiréis en el siguiente correo:

catas@sargantanarestaurant.com