Llévate el vino a casa

Durante el mes de marzo, si pruebas el vino de Bodega Pirineos Crianza Merlot cabernet te regalamos otra botella para que puedas bebértela en Sargantana o llevártelo a tu casa.

Es una buena oportunidad para probar los nuevos vinos de la D.O. Somontano, te esperamos.

Ficha de Bodega Pirineos Cabernet Merlot

VARIEDADES DE UVA: Merlot y Cabernet Sauvignon.

VENDIMIA: Segunda quincena de Septiembre.

ELABORACIÓN: Después de la fermentación alcohólica, el vino pasa a barrica nueva de roble americano donde realiza la fermentación maloláctica por un período de nueve meses.

CATA: Vino de color rojo rubí y aroma a toffee, ñoras, especias y frutos secos, junto a notas tostadas.En boca es carnoso, con taninos dulces y maduros.

GASTRONOMÍA: Caza asados, magret de pato, embutidos y quesos son un buen acompañante para este vino.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC.

Cambio de exposición de arte

Nos dejan los cuadros de Elena Benavent que han estado con nosotros desde las navidades pasadas y recibimos a Tomás Viana Doctor en Bellas Artes. Esperamos que podais venir a ver los nuevos cuadros que decoran nuestras paredes.


Por cierto el menú de San Valentín fue todo un éxito con lleno del local y aforo gustoso y feliz con los platos que seleccionamos, gracias a todos.
Nos vemos en Sargantana