viernes, 30 de abril de 2010

Día del Celiaco


El próximo jueves 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco, para agradecer a este colectivo su fidelidad a nuestra casa vamos a preparar un menú especial 100% libre de gluten que serviremos este día.

El menú lo acompañaremos con pan libre de gluten y la cerveza que serviremos este día será también 100% libre de gluten el próximo 27 de mayo todos somos celíacos.

Por la tarde realizaremos un curso en el Herbolario J. Navarro en Valencia en la C/ San Vicente Mártir, 63 donde realizaremos 3 postres aptos para celíacos, porque el disfrutar de la gastronomía no tiene que estar reñido con el gluten.

jueves, 22 de abril de 2010

Día de la Madre 2010

Llevan toda la vida cuidándonos y dándonos de comer, entendemos que ya toca invitarlas a ellas ¿no?. Os esperamos donde siempre con un menú muy muy apetecible....

Pincha aquí para ver el menú

sábado, 3 de abril de 2010

Cata de Vinos Casta Diva


El próximo sábado 8 de mayo nos acompañará Violeta Gutiérrez para presentarnos algunos de sus vinos de la colección Casta Diva.

Estos vinos dulces tienen renombrado prestigioso y han sido galardonados en múltiples ocasiones, es una de las bodegas que mayor prestigio nacional e internacional han conseguido con sus vinos dulces.

La cata dará comienzo a las 21 horas, probando varios tipos de vinos dulces y licorosos de la bodega y posteriormente realizaremos un menú degustación de 5 platos con 5 vinos dulces de la bodega, dada su equilibrio entre acidez y azúcar nos permitirán disfrutar de un mundo de sensaciones y contrastes muy interesante