Nuestra carta se enriquece con nuevos platos como Chipirones con Catalana de Foie, una excelente combinación mar-montaña, o platos clásicos retomados, tales com los Callos a la Vizcaína con allioli de Menta-Lima, platos refrescantes y con sabores de siempre para disfrutar de un invierno con mucho sabor.
Esperamos que disfruteis de las nuevas incorporaciones
El próximo viernes 12 de Octubre presentaremos las nuevas incorporaciones a la carta de Sargantana, con la presencia de nuestro querido "Pakito" que viene de Bilbao y se va para Madrid (¿este chico no para?) ésta se enriquece con platos clásicos "remasterizados" tales como la Carrillera de Ternera Estofada y algún platillo muy agradable para el invierno suave valenciano como la Musaka de Verduras (ya tenemos plato caliente para vegetarianos). Os esperamos para disfrutarlos juntos.
