las Jornadas de Bellota Pura, en las que participan cuatro empresas de alta calidad gastronómica de la Comunidad Valenciana:Bodega Vera de Estenas, con sus vinos de Casa Don Angel, Merlot y el insuperable Cava Estenas, Cervesa Artesanal Tyris, con su lager sabrosa y ligera, Charcuterías Lázaro Fernández trayendo a nuestra mesa las partes más nobles del Puerco Nacional de Bellota y Sargantana Restaurant, cocinando estos productos y regándolos con los vinos y cervezas ya mencionados.
En esta ocasión contamos con la presencia de Félix Martínez Roda, propietario de la Bodega que nos contó como elaboran sus vinos en las fincas de Utiel Requena y también tuvismo regalos y detalles para todos, seguimos disfrutando de la Gastronomía de matanza hasta el próximo 30 de noviembre. Gracias por acompañarnos
1 comentario:
Tuvimos la suerte de asistir a la presentación de Bellota Pura y la verdad es que fue genial. Saludos para el gran Juan Ramón sin el que mi pareja y yo tenemos seguro que no podría estar pasando. Gracias!
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